Review The Bastard is de stoere Kamado BBQ uit Nederland!

Door site-redactie - maart 2023 - Prijs-update: 04 december 2024 -

Ga jij voor de immens populaire Kamado?

The Bastard valt net als de grote concurent Green Egg onder de noemer Kamado en is een eivormige houtskoolbarbecue, leverbaar in verschillende maten. De barbecue is gemaakt van keramiek en dat zorgt ervoor dat de warmte goed wordt vastgehouden, maar ook stabiel blijft en dat de buitenzijde tijdens gebruik koel aanvoelt. Je regelt de temperatuur eenvoudig dankzij twee verschillende luchtinlaten en de ingebouwde thermometer. Gesloten zorgt de vorm van de Kamado voor een specifieke luchtcirculatie. Deze luchtcirculatie, convectie, neemt smaakelementen van het houtskool mee en zorgt voor een gelijkmatige garing en warmteverdeling of bekijk ook ons artikel wat gaat over review Weber Q2000 vs Q2200 zijn compact met opklapbare werkbladen.

Kamado is geen merk maar de algemene benaming voor een eivormige keramische BBQ

Gebruik de Bastard om in te grillen, koken, bakken, slow cooken, roken en stoven. Door de eivorm bakken uw gerechten mals en zullen nauwelijks krimpen. De barbecue verbruikt zeer weinig houtskool, waardoor u tijdens het koken geen houtskool hoeft bij te vullen.
Een roetlaag vormt zich op het keramiek van de Bastard waardoor de binnenzijde schoon blijft. Reinig de buitenzijde en roestvrijstalen delen met een vochtige doek. Reinig het rooster en andere losse onderdelen met warm water en afwasmiddel.

Wat vinden wij van The Bastard Kamado barbecues?

The Bastard is één van de marktleiders op het gebied van Kamado's. De grootste concurrentie zijn de barbecues van de Big Green Egg. Een Kamado is een eivormige barbecue van keramiek. De oorsprong van deze BBQ's ligt in Japan en werden vroeger ontworpen van klei. Tegenwoordig zijn alle barbecues gemaakt van verhard keramiek, waardoor de warmte nog beter verdeeld kan worden door de BBQ. Op deze manier kan de Kamado zeer hoge temperaturen behalen, en is de temperatuur daarnaast beter te regelen. Hoewel de Big Green Egg en The Bastard vaak worden vergeleken, zijn er ook een aantal grote verschillen te zien in uitstraling. Allereerst heeft The Bastard een paar puntjes voor als het gaat om de naam en looks van de barbecue. Deze zijn een stuk stoerder en vooruitstrevender.

The Bastard zijn barbecues met een Nederlands design. Het design is simpel en duidelijk, wat je ziet is wat je krijgt. Er is niet te veel poespas en dankzij de stoere zwarte lijnen is het een echte aanwinst in je tuin. De Kamado's worden gemaakt van hoogwaardig keramiek, waardoor hij bestemd is tegen extreem hoge temperaturen. Daarnaast zijn de BBQ's gemaakt met RVS en staal met een weerbestendige coating. Aan de uitstraling en het design zijn geen minpunten te ontdekken. Alle materialen voelen zeer hard en stevig, waardoor de kwaliteit betrouwbaar oogt. De handvatten zijn gemaakt van bamboe en zijn allemaal voorzien van het The Bastard logo. Aan de betrouwbaarheid hoef je überhaupt niet te twijfelen, aangezien je 20 jaar garantie op het keramiek krijgt. Dit is een groot pluspunt, vooral dat ze dit durven te geven, zegt al genoeg over de kwaliteit.

De Kamado barbecues van The Bastard zijn er in verschillende formaten te verkrijgen.
Alle barbecues hebben een RVS grillrooster en zijn verkrijgbaar in de volgende formaten:
The Bastard Small: 26 cm
The Bastard Compact: 33 cm
The Bastard Medium: 42 cm (populair)
The Bastard Large: 49 cm
The Bastard Medium Urban: 42 cm
The Bastard Large Urban: 49 cm

De onderste twee barbecues zijn de 'Urban' versies van de Medium en de Large. Deze zijn een stuk duurder in prijs, maar zijn tegelijkertijd wel voorzien van een even groot grillrooster. Deze barbecues zijn een limited edition en hebben een matte afwerking. De Medium en Large (Urban en normaal) worden standaard geleverd met zijtafels. Dit is een toevoeging die we zeker aanraden bij de aanschaf van een The Bastard barbecue. Als je een kleinere versie koopt, is het handig om deze erbij te kopen. Hier kun je eten op bewaren, snijden, kruiden en klaarmaken. Daarnaast biedt het opbergruimte voor BBQ-accessoires. Het is dan ook een groot voordeel dat de tafels er bij de grotere versies standaard bij zitten. De kleinere barbecues doen lijken alsof deze handig zijn om mee te nemen. Dit raden we niet aan, want de barbecues zijn enorm zwaar in gewicht. Je neemt ze niet zomaar mee naar het strand of de camping.

Aan de bovenkant van de deksel zit een thermometer. De thermometer geeft de warmte aan in zowel graden celcius als fahrenheit. Een groot voordeel van The Bastard is dat je de temperatuur zeer nauwkeurig kunt bepalen. Je kunt de temperatuur regelen door een regelbare opening in de deksel en luchtaanvoerschuif aan de onderkant. The Bastard kan temperaturen tot zeker 500 graden aan. Deze Kamado is zeer divers. Je kunt er namelijk mee grillen, pizza's of broden bakken, garen, koken, roken en stomen. Bekijk ook onze bbq's kopen overzicht met daarin de nieuwste bbq's.

GadgetGear.nl:

Review The Bastard Small 2017

De grove delen kun je gemakkelijk uit de The Bastard scheppen. Met een pook kun je zoveel mogelijk as en kleinere restanten van de kolen uit de The Bastard Compact schuiven. Voor de goede schoonmaak op dit formaat is het handig de Kamado even leeg te kiepen en dat is toch ook wel een hele klus als je alleen bent. En ook iets dat je pas doet wanneer de The Bastard Compact helemaal is afgekoeld.

Score: 8.4

Lees hele review

BBQ Junkie:

Review The Bastard Small 2017

Hij is zwaar, maar toch handzaam. De deksel gaat licht open en sluit goed af. Met de schuiven is de temperatuur goed in te stellen en continu op dezelfde temperatuur te houden. Het onderstel is erg stevig en de wielen zorgen ervoor dat de BBQ gemakkelijk te verrijden is. Ik heb er nu op gegrild, gerookt en indirect spareribs bereid en dat gaat allemaal supergoed. Binnenkort staan er pizza’s op het programma, dus dan ga ik voor echt hoge temperaturen.

Score: 8.3

Lees hele review

BBQ-helden:

Review The Bastard Small 2017

Een onderscheidend punt van de Black Bastard is zijn scharnier voor het deksel. Door het ontwerp van dit scharnier gaat het deksel zeer gemakkelijk open en kost het weinig tot geen kracht het zware deksel te openen en dempt het de kracht wanneer je hem sluit. In het deksel is een thermometer geplaatst die goed afleesbaar is en de temperatuur in graden Celcius en Fahrenheit aangeeft.

Score: 8.6

Lees hele review